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  • ...aujourd'hui une recette de muffins sans gluten inspirée du livre "Petits-déjeuner sans gluten"   Muffins aux amandes et aux cerises   Ingrédients : (pour 8 muffins) - 130 g de cerises dénoyautées - 50 g de farine de riz complet - 80 g de sucre de canne blond - 50 g de poudre d'amandes - 30...

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  • Vous aimez les macarons aux amandes ? Moi, je les adore !      L’inconvénient, c'est qu'ils sont souvent bien trop sucrés à mon goût. Il m’est arrivé une fois d’en acheter sur un marché artisanal. Ils étaient exactement comme je les aime : goûteux, moelleux à cœur. Ils étaient...

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