• Vous aimez les macarons aux amandes ? Moi, je les adore ! 

     

    Macarons aux amandes

     

    L’inconvénient, c'est qu'ils sont souvent bien trop sucrés à mon goût.

    Il m’est arrivé une fois d’en acheter sur un marché artisanal. Ils étaient exactement comme je les aime : goûteux, moelleux à cœur. Ils étaient délicieux ! Mais bien sûr, j’ai jeté le sachet... et les coordonnées avec…


    Alors me voilà à mes fourneaux, à la recherche du goût laissé par le souvenirs de de ces délicieux macarons.

    Ces biscuits sont réalisés avec de la poudre d’amande, du sucre et du blanc d’œuf. Dans toutes les recettes que j’ai pu trouver, la proportion de sucre est la plus importante. Alors je vous propose de faire l’inverse et de mettre plus de poudre d’amande que de sucre. Vous allez voir, essayer cette recette, c’est l’adopter ! Vous allez vous régaler !

     

    Macarons aux amandes :


                                                    - 350 g de poudre d’amandes
                                                    - 300 g de sucre de canne blond
                                                    - 3 blancs d'œufs


    Mélangez bien la poudre d’amandes et le sucre. Rajoutez ensuite les blancs d’œufs et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse. Roulez des petites boules avec vos mains légèrement mouillées et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire un peu moins de 10 minutes, juste le temps de laisser les macarons prendre de la couleur (mais pas trop !).

     

    Macarons aux amandes

     

    Ensuite, prenez un temps pour vous, un doux moment cocooning et réconfortant pour déguster ces macarons accompagnés d'un bon thé. Mais... vous pouvez aussi les partager avec ceux que vous aimez, il devrait y en avoir assez ;)


    Bonne dégustation !

     

     


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  • Bonne et heureuse année à toutes et à tous !!

    À la nature , aux êtres, à l'univers... Puisse cette nouvelle année aider ce monde à trouver un peu de paix et de sérénité...

     

    Meilleurs voeux 2016 !

     

    Merci à vous tous

    qui me suivez et m'encouragez sur ce blog, c'est toujours un réel plaisir de vous savoir présents et de vous lire.

    Je vous souhaite d'arriver à construire ce qu'il y a de mieux pour vous, une très bonne santé, beaucoup d'amour et de chaleur.

     

    Et à très bientôt pour de nouveaux articles !

     

    Véronique

     


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  • Vous êtes invités pour les fêtes mais vous ne savez pas quoi offrir à votre hôtesse ? Ou bien envie d'une déco qui change pour votre intérieur ? Vous cherchez quelque chose d’original, d'unique à offrir ou pour vous-même ? Mes bonbonnières de Noël correspondront peut-être à ce que vous recherchez !


    Une jolie boîte à mettre au centre de sa table, sur la table sur salon ou sur un meuble… Vous pourrez y présenter des chocolats, des papillotes mais aussi des petits biscuits faits maison.

     

    Idées déco pour Noël

    A retrouver dans ma boutique !

     

    Je vous souhaite beaucoup de plaisir à préparer de ces fêtes.

     

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  • Les fêtes de Noël approchent et malgré les évènements tragiques qui touchent notre pays, il reste des moments de bonheur à partager.

    Pour préparer des petits (ou gros) présents originaux, quoi de mieux que les réalisations artisanales ! Je vous proposent de me retrouver sur trois marchés, ainsi que de nombreux autres exposants avec chacun sa spécialité.

     

    Père noël céramique

    Marché de la création à JUJURIEUX

      Samedi 21 novembre 2015  de 10h00 à 19h00

     et Dimanche 22 novembre 2015 de 10h00 à 18h00

     Centre culturel

    Place Marcel Grillet

     01640 JUJURIEUX

     

    Père noël céramique

     

    30ème  Marché de la création de l'Est Lyonnais

    Vendredi 27 novembre 2015  de 14h00 à 19h00 

    Samedi 28 novembre 2015  de 10h00 à 19h00

     et Dimanche 29 novembre 2015 de 10h00 à 18h00

     Espace Jean Poperen

    135 rue de la République

     69330 MEZIEUX

     

    Bonhomme de neige céramique

     

     Marché de Noël de BALANOD

      Dimanche 6 décembre 2015

    de 9h00 à 18h00

    Salle des fêtes

       39160  BALANOD (Jura)

     

     Photophore

     

    Compte-tenu de ces expositions, je ne présenterai pas de nouveaux articles sur le blog avant mi-décembre.

    En attendant, j'aurai peut-être le plaisir de vous rencontrer à l'un de ces évènements...

    Je vous dis donc, à très bientôt...

     

    Boutique ALittleMarket

     


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  • Je vous invite à me retrouver à St Marcel (Saône et Loire, à côté de Chalon sur Saône)

    à l'occasion du 18ème marché des potiers.

    Une trentaine de potiers se feront le plaisir de vous faire découvrir leurs réalisations.

     

    Marché de potiers à St Marcel

     

    N'oubliez pas de noter la date sur votre agenda !

     


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